物化性質(zhì)
外觀與性狀:略紅色粉末
密度:1.049g/cm3
熔點(diǎn):65-67 °C(lit.)
沸點(diǎn):333-335 °C(lit.)
閃點(diǎn):>100°C
折射率:1.5101(77oC)
水溶解性:0.05g/100 mL (18 oC)
蒸汽壓:0.000103mmHgat 25°C
安全信息
海關(guān)編碼:29072900
WGKGermany:3
危險(xiǎn)類別碼:R22;R36/37/38
安全說明:S26-S36-S24/25
RTECS號(hào):VH1575000
危險(xiǎn)品標(biāo)志:Xn:Harmful;
用途
本品用作抗氧化劑,主要用于蝦、蟹類水產(chǎn)品的加工中,其目的是防止產(chǎn)品的儲(chǔ)存過程,由于多酚氧化酶的催化而發(fā)生的氧化褐變或色澤變黑的現(xiàn)象出現(xiàn)。以及驅(qū)蟲劑,食品添加劑。
| 編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 含量 | CAS號(hào) | 結(jié)構(gòu)式 | 查看 |
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京公網(wǎng)安備 11010502038819號(hào)