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物化性質(zhì)

外觀與性狀：白色結(jié)晶粉末帶有一種微弱氣味

密度：1.34

熔點(diǎn)：270-273oC

沸點(diǎn)：306.9oC at 760 mmHg

閃點(diǎn)：139.4oC

安全信息

海關(guān)編碼：2930400000

WGK Germany：2

危險(xiǎn)類別碼：R33

安全說(shuō)明：S24/25

RTECS號(hào)：PD0457000

危險(xiǎn)品標(biāo)志：Xi: Irritant;

用途

1.商品蛋氨酸的含量≥98.5%,是禽畜類動(dòng)物生長(zhǎng)所必需的氨基酸之
一,是生物合成蛋白質(zhì)的“骨架”氨基酸,對(duì)動(dòng)物的新陳代謝有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領(lǐng)域。其中在醫(yī)藥方面,可作為氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸的主要成分,還可用于合成藥用維生素,利用其抗脂肪肝的作用,可用于生產(chǎn)保肝制劑;在食品方面,用于食品的氨基酸強(qiáng)化及食品保健品的加工,可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,由于有特殊氣味,故只用于魚糕類的制品;在飼料工業(yè)中,蛋氨酸的用量最大,用作飼料的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,彌補(bǔ)氨基酸平衡的飼料添加劑,在氨基酸類營(yíng)養(yǎng)飼料添加劑的品種中,蛋氨酸60%,賴氨酸占30%,其他氨基酸約占10%。 
2.用作飼料的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可以彌補(bǔ)氨基酸平衡。畜禽缺乏蛋氨酸,會(huì)引起發(fā)育不良、體重減輕、肝腎機(jī)能減弱、肌肉萎縮、皮毛變質(zhì)等。飼料中添加1kg蛋氨酸,相當(dāng)于50kg魚粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般添加量為0.05%～0.2%。 ...